Beste Vietnamesische Kochbücher

Beste Vietnamesische Kochbücher 2020 – Die 10 Besten Vietnamesische Kochbücher 2020

Kochbuch: Pho Vietnams magische Wundersuppe. Die besten Rezepte. Die asiatische Suppe hilft bei Erkältungen, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Und sie schmeckt göttlich.

Top Vorteile / Wir mochten

    Vietnams magische Wundersuppe. Die besten RezepteBroschiertes BuchRamen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.

    Spezifikationen

  • ISBN: 3959613393
  • Farbe: Grey
  • Marke: Christian
  • Hersteller: Christian Verlag GmbH
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    • Beste Wahl - #1 Vietnamesische Kochbücher
    • Geprüft am 18/09/2020
    • Basierend auf 79 Rezensionen
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    Vietnam Kochbuch: Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch. Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen. Endlich wieder da: Das Vietnam Kochbuch, das Land und Leute liebt. Mit Anekdoten und Insiderwissen.

    Top Vorteile / Wir mochten

      Geschichten und Rezepte von Luke NguyenGebundenes BuchDas Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.

      Spezifikationen

    • ISBN: 9783959610155
    • Farbe: Grey
    • Marke: Christian
    • Hersteller: Christian Verlag GmbH
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      • Beste Wahl - #2 Vietnamesische Kochbücher
      • Geprüft am 18/09/2020
      • Basierend auf 71 Rezensionen
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      Das Geheimnis der Vietnamesischen Küche

      Top Vorteile / Wir mochten

        Gebundenes BuchRezepte werden in Vietnam wie ein Schatz gehütet. Sie sind das Geheimnis der Vietnamesinnen, in ihnen zeigt sich die Liebe zu ihrer Familie. Kim Thúy teilt mit uns in diesem Kochbuch die Familienrezepte, die ihr ihre Mutter und ihre Tanten anvertraut haben."In dem Moment, wo man die Schwelle eines vietnamesischen Hauses überschritten hat, wird man mit Variationen ein und derselben Frage bombardiert: 'Hast du schon gegessen?', 'Möchtest du etwas essen?', 'Komm, wir essen' , 'Iss einen Happen', 'Ich habe noch ein Huhn im Ofen'..." In Vietnam spricht man nicht über seine Gefühle, man transportiert sie über das Essen, schreibt Kim Thúy in der Einleitung zu diesem ungewöhnlichen Kochbuch, das uns die vietnamesische Küche in ihren Grundlagen und vielen Köstlichkeiten ins Haus bringt. Mit solidem Basiswissen fängt es an: den verschiedenen Sorten von Reisnudeln, den speziellen Kräutern, den Gemüsen, den Früchten, den Reisfladen und den Varianten der Saucen, vor allem der Fischsauce. Dann kommen die Suppen, für die die vietnamesische Küche berühmt ist, das Gebratene: Fisch und Fleisch, die Gemüsegerichte und die Salate, das Gegrillte und Frittierte, das Geb... [Weiterlesen]

        Spezifikationen

      • ISBN: 3956142942
      • Farbe: Black
      • Marke: Verlag Antje Kunstmann
      • Hersteller: Verlag Antje Kunstmann
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        • Beste Wahl - #3 Vietnamesische Kochbücher
        • Geprüft am 18/09/2020
        • Basierend auf 96 Rezensionen
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        Vietnam Kochbuch: Die besten Rezepte der vietnamesischen Küche. Inklusive Suppen, Salate, Fisch, Fleisch, Reisgerichte, Gebäck und Desserts zum Nachmachen.

        Top Vorteile / Wir mochten

          Spezifikationen

        • ISBN: 1090566433
        • Hersteller: Independently published
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          • Beste Wahl - #4 Vietnamesische Kochbücher
          • Geprüft am 18/09/2020
          • Basierend auf 69 Rezensionen
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          Vietnam: 120 Originalrezepte

          Top Vorteile / Wir mochten

            120 OriginalrezepteGebundenes BuchDer Gourmet-Geheimtipp Vietnam wird nicht nur als Reiseziel immer beliebter, auch die von zahlreichen Kulturen geprägte Landesküche begeistert sowohl Urlauber als auch Gourmets. Einflüsse aus Indien, Thailand und China sowie der einstigen Kolonialmacht Frankreich verleihen der vietnamesischen Küche eine einzigartige geschmackliche Finesse. Die feinsten Gerichte haben die Brüder Youssouf in Vietnam zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art zusammengetragen.Ob Suppe mit Glasnudeln und Huhn, Papayasalat mit gegrilltem Tintenfisch oder Ingwerkonfekt - ungewohnte Kombinationen, aromatische Gewürze und frische Zutaten machen die Speisen zu einer geschmacklichen Offenbarung. Die insgesamt 120 Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts und Getränke sind durchweg authentisch und dennoch unkompliziert in der Zubereitung. Eine Warenkunde versorgt Einsteiger und erfahrene Köche mit Wissenswertem zu Küchenequipment, Reis- und Nudelsorten, Gewürzen und Aromen, Kräutern, Saucen und eingelegtem Gemüse.Der liebevoll gestaltete Band begeistert mit seinem stilvollen und stimmigen Layout. Über 200 atmosphärische Fotos begleiten die Rez... [Weiterlesen]

            Spezifikationen

          • ISBN: 3831023328
          • Marke: DK Verlag
          • Hersteller: Dorling Kindersley
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            • Beste Wahl - #5 Vietnamesische Kochbücher
            • Geprüft am 18/09/2020
            • Basierend auf 40 Rezensionen
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            Vietnamesische Strassenküche

            Top Vorteile / Wir mochten

              Broschiertes BuchVietnam ist ein ideales Reiseziel für alle, die gern schlemmen - lebendiger und spannender als inmitten des Trubels auf den Strassen von Hanoi oder Ho-Chi-Minh-Stadt wird man kaum irgendwo essen. Überall wird etwas ausgerollt, gekocht, gedämpft oder gebraten. An der einen Ecke köchelt in grossen Suppentöpfen über Kohlebrennern die köstlich duftende Pho, an einer anderen werden Krabben-Wan-Tans gedämpft und zum Mitnehmen in Zeitungspapier eingewickelt. Das Buch präsentiert die beliebtesten Rezepte der vietnamesischen Strassenküche, von Frühlingsund Sommerrollen über Klebreisbällchen mit Erdnüssen bis zu knusprigen Baguettebrötchen, gefüllt mit saftigem Zitronengras-gewürztem Rindfleisch. Dazu erzählen die Betreiber und Betreiberinnen einiger der bekanntesten Garküchen aus ihrem bewegten Leben und ihrem oft entbehrungsreichen Alltag.

              Spezifikationen

            • ISBN: 3038008974
            • Marke: At Verlag
            • Hersteller: AT Verlag AZ Fachverlage
            • Information

              • Beste Wahl - #6 Vietnamesische Kochbücher
              • Geprüft am 18/09/2020
              • Basierend auf 60 Rezensionen
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              Vegetarian Viet Nam

              Top Vorteile / Wir mochten

                Spezifikationen

              • ISBN: 0393249336
              • Hersteller: WW Norton & Co
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                • Beste Wahl - #7 Vietnamesische Kochbücher
                • Geprüft am 18/09/2020
                • Basierend auf 18 Rezensionen
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                Asiatische Küche: asia street food. Authentische Rezepte aus Thailand, Myanmar, Laos, Kambodscha und Vietnam. Kochen mit dem neuen asia streetfood Kochbuch - wie ein Spaziergang durch Südostasien

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                  70 authentische Rezepte aus Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar und VietnamBroschiertes BuchDie asiatische Küche lebt von ihren Straßenküchen. Exotische Früchte machen neugierig, im Wok zischt es verführerisch und die Aromen gerösteter Gewürze steigen in die Nase - an jeder Ecke verlocken Stände zum Probieren. Das von der GAD mit der Silbermedaille prämierte Asia Kochbuch hat sich von den authentischen Gerichten der Straßenküchen inspirieren lassen. Von der Nudelsuppe bis zum Curry: Asiatisch kochen kann mit dem neuen Kochbuch jeder.

                  Spezifikationen

                • ISBN: 9783862448050
                • Marke: Christian
                • Hersteller: Christian Verlag GmbH
                • Information

                  • Beste Wahl - #8 Vietnamesische Kochbücher
                  • Geprüft am 18/09/2020
                  • Basierend auf 19 Rezensionen
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                  Vietnam (GU KüchenRatgeber)

                  Top Vorteile / Wir mochten

                    Spezifikationen

                  • ISBN: 3833866284
                  • Farbe: Green
                  • Hersteller: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
                  • Information

                    • Beste Wahl - #9 Vietnamesische Kochbücher
                    • Geprüft am 18/09/2020
                    • Basierend auf 37 Rezensionen
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                    Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)

                    Top Vorteile / Wir mochten

                      207 S., 8°, Kartoniert

                      Spezifikationen

                    • ISBN: 3518467565
                    • Farbe: Brown
                    • Hersteller: Suhrkamp Verlag
                    • Information

                      • Beste Wahl - #10 Vietnamesische Kochbücher
                      • Geprüft am 18/09/2020
                      • Basierend auf 11 Rezensionen
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                      Monsieur Vuong - Das Kochbuch - Vietnamesische Garküche vom Feinsten - TOP!!

                      Monsieur Vuong - Das Kochbuch - Vietnamesische Garküche vom Feinsten - TOP!!

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                      • Kategorie: Sachbücher
                      • Preis: 1 EUR
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                      Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch, Luke Nguyen

                      Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch, Luke Nguyen

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                      • Kategorie: Sachbücher
                      • Preis: 39 EUR
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                      Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch, Luke Nguyen

                      Vieatnam - Das vietnamesische Kochbuch, Luke Nguyen

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                      • Kategorie: Sachbücher
                      • Preis: 39 EUR
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